આદુની ચા એક એવું પીણું છે જે દરેક સિઝનમાં ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે થાક દૂર કરવા માટે હોય કે તાજગી અનુભવવા માટે. આદુની ચા એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની સાચી રીત.
આદુની ચાને ક્યારેક આદુનું પાણી પણ કહેવામાં આવે છે. તેમાં મસાલા હોઈ શકે છે, તેથી જો તમને વધુ મસાલેદાર ચા જોઈતી હોય, તો આદુનો ઉપયોગ મધ્યમ માત્રામાં કરો.
જો કે, આદુની ચાનો સ્વાદ તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવામાં આવે છે તેના પર પણ આધાર રાખે છે. ચાલો જાણીએ કે છાલવાળા આદુને ચામાં ઉમેરવું જોઈએ કે સીધું.
આદુની ચા માટેની સામગ્રી: 2 ચમચી તાજા આદુના મૂળ (આશરે 2 ઇંચ), 4 કપ પાણી, 1 ચમચી તાજા લીંબુ અથવા લીંબુનો રસ (અડધા લીંબુ અથવા લીંબુનો રસ), 1 થી 2 ચમચી મધ સ્વાદ માટે (વૈકલ્પિક)
તાજા આદુને છોલીને તેના પાતળા ટુકડા કરીને તૈયાર કરો. આ તમને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ આદુની ચા બનાવવામાં મદદ કરશે.
1 1/4-ક્વાર્ટ વાસણમાં, પાણી અને આદુ ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.
વધું સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર ચા માટે 20 મિનિટ કે તેથી વધુ સમય માટે ઉકાળવા દો અને આદુના વધુ ટુકડા વાપરો. હવે આગ પરથી દૂર કરો, ગાળી લો અને આનંદ લો.